"Sodexo ne proposera plus de foie gras à ses clients
Mis en ligne le 22/12/2018 à 06:00 ParElodie Lamer
L’entreprise de restauration collective Sodexo Belgique a décidé, en concertation avec Gaia, d’arrêter de proposer du foie gras. Une offre marginale dans son bouquet, compte tenu de l’éveil de ses clients au bien-être animal.
Même si le foie gras ne représente qu’environ 0,0001 % de l’offre alimentaire de Sodexo, les canards et les défenseurs des animaux se réjouiront de la décision prise par l’entreprise. – Sylvain Piraux.