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Des crevettes contaminées aux Pfas détectées dans les eaux côtières belges

Posted on 06/04/202506/04/2025 by vacama

Image auteur par défaut – LE PRIX DU KILO DES CREVETTES GRISES DIMINUE. PHOTO : MELISSA ROSCA (ST.)LE PRIX DU KILO DES CREVETTES GRISES DIMINUE. PHOTO : MELISSA ROSCA (ST.) – “

“Des crevettes contaminées aux Pfas détectées dans les eaux côtières belges et zélandaises

LE SOIR, BELGIQUE

Par Belga

Publié le 4/04/2025 à 13:58 Temps de lecture: 2 min

Des crevettes de la mer du Nord contaminées par des substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées (PFAS) ont été détectées sur plusieurs sites dans les eaux côtières belges et néerlandaises, ressort-il vendredi d’une étude de l’institut flamand de recherche sur l’agriculture, la pêche et l’alimentation (ILVO). Des valeurs dépassant les normes en vigueur dans l’alimentation ont été mesurées à certains endroits.

Les taux les plus élevés ont été détectés dans des échantillons issus de l’embouchure de l’Escaut occidental. Des niveaux de contamination plus faibles ont été observés dans des échantillons prélevés dans des zones situées à proximité de La Panne.

Les concentrations en PFAS varient considérablement d’un site à l’autre, avec des valeurs croissantes d’ouest en est. Les niveaux de contamination aux PFAS dans les crevettes de la mer du Nord ont néanmoins vraisemblablement diminué au cours des 20 dernières années.

Cette étude confirme les recherches antérieures, affirme l’ILVO. Ce dernier recommande de poursuivre la surveillance et la recherche sur les crevettes et d’autres espèces de crustacés et de poissons destinés à la consommation afin d’identifier les concentrations de PFAS dans les zones de pêche de la mer du Nord. En outre, l’institut estime que les données belges devraient être mises en parallèle avec celles des recherches néerlandaises et, par extension, avec les données provenant des eaux britanniques, afin d’obtenir une image plus complète.

Sur la base de ces résultats, les chercheurs recommandent de limiter les activités de pêche commerciale dans l’estuaire de l’Escaut occidental et de continuer à surveiller l’évolution des taux de contamination aux PFAS.

Pour cette étude, l’ILVO a prélevé des échantillons entre janvier et décembre 2024, à la fois à partir d’un bateau de recherche et dans le ressac.

Source: https://www.lesoir.be/666707/article/2025-04-04/des-crevettes-contaminees-aux-pfas-detectees-dans-les-eaux-cotieres-belges-et

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