Il vous arrive de mettre un film alimentaire plastique au-dessus d’une assiette de restes, ou pour protéger un plat au frigo ou au micro-ondes? C’est une habitude qui n’est pas sans danger selon des experts. On vous explique.
Kimberly Debluts
Publié le 07-01-2026 à 07h00
Le film alimentaire est-il dangereux pour la santé ? Cette question, posée par un expert dans les studios de RTL France, a fait plus de 10 millions de vues sur le compte Instagram de la radio française. Le microbiologiste et hygiéniste Christophe Mercier-Thellier, y expose la grande prudence qu’il faudrait avoir par rapport à ce produit de la vie quotidienne.
“C’est une horreur, ça devrait être interdit“, affirme-t-il. “Comme le film est fait en PVC (une sorte de plastique, NDLR), il ne peut normalement pas convenir pour l’emballage des aliments gras. Si vous mettez le film en contact avec une sauce, une salade avec de l’huile, le gras extrait du film des phtalates, qui est un perturbateur endocrinien puissant“, avertit-il, au micro de Faustine Bollaert. La rédaction l’a vérifié, et un avertissement figure en effet sur les boîtes de film alimentaire, par rapport au danger du contact avec des aliments gras ou sucrés.
